烈日炎炎，上海自出梅以来温度一路攀升，本周更是迎来“炎值”巅峰，预计明天气温直冲38℃。与之对应，上海医疗机构的急诊迎来一波被高温“放倒”的患者，有人病情危重。
急诊接诊量增加约10%，昏迷小哥体温超40℃
早上9点，上海交通大学医学院附属仁济医院急诊大厅里医生护士脚步匆匆，预诊台前的患者一波连着一波。
“与前几个月相比，急诊的接诊量增加了10%左右。”急诊科主任张松说。为应对酷暑高峰，仁济医院急诊科已筑起防线：接诊的医护数量适当增加，24小时备班力量随时应对突发情况；留观床位已扩容，输液区座椅增加，还储备不少冰块用以物理降温。
已有不少人被“热”进急诊。“近一周，中暑患者不少，日均接诊量达10多例。”一位外卖骑手让张松印象很深。午间毒辣的太阳下，这位骑手在外连续奔波数小时，密不透风的头盔里满是汗水，厚重的长袖工服更如蒸笼，最后昏倒在路边，被人送来急诊。
“到我们这时，一量体温，超过40℃。”张松清楚这属于重度中暑了，也就是热射病的典型症状。万幸，经全力救治，这位外卖骑手目前已脱险。
饮食莫久放，有人已被半个西瓜、一条咸鱼“放倒”
夏季骄阳似火，不少人“贪凉”遭了罪。张松说起一名高中生案例。这名酷爱篮球的胖小伙，在球场鏖战两小时后浑身湿透，回家抱起冰箱里半个冰镇西瓜狂啃解暑。短暂的畅快后，他在深夜突发腹部绞痛，上吐下泻直至虚脱。送到仁济急诊科后被诊断为急性胃肠炎，元凶正是剧烈运动后胃肠黏膜突遭冰品刺激引发强烈痉挛、同时可能冰箱食物被细菌污染，“冰爽一时，痛苦一夜”。
年轻人爱吃刚从冰箱里拿出来的食物解暑，老人则习惯将隔夜菜放进冰箱，等第二天继续吃，殊不知，也埋下“病从口入”的祸端。
仁济医院急诊科的病房里，记者见到躺在床上闭目养神的虞先生。“他现在好很多了，你不知道最开始有多凶险。”虞先生的妻子情绪激动。家住崇明陈家镇的虞先生年初网购咸鱼后就一直冻在冰箱。最近，他把这条咸鱼拿出来和毛豆、茭白炒在一起吃，这道夏令美食既解腻又好吃。这天，晚餐没吃完，第二天虞先生又把它从冰箱拿出来当午餐吃了一顿。
午后不久，虞先生就感觉腹中隐痛，起初以为是中暑，吃了几块西瓜后症状加重了，剧烈呕吐、腹泻。
“当时他捂着肚子，像是从水里捞出来似的，汗把衣服全浸透了，体温也有39℃。”家附近医院里的医生检查后说情况比较重，建议虞先生去大医院看急诊。
“见到患者时，他的精神特别萎靡，初步检查后我们发现他肠道有梗阻、肠鸣很弱，血便非常厉害。”仁济医院急诊科医生张柯基说。
经检测锁定病灶，这是胃肠道感染诱发的脓毒血症，“罪魁祸首”就是那晚隔夜的咸鱼毛豆。
安然度夏忌“硬扛”，收好“清凉处方”
热浪汹涌，日常起居要格外注意，张松结合接诊中的常见误区，为不同人群开出“清凉处方”。
对直面骄阳的户外工作者，张松强调：切忌“硬扛”，建议穿戴轻薄透气的衣物，优先选择棉麻材质，烈日之下宽檐遮阳帽不可少。务必定时补充水分，可以随身携带凉白开或淡盐水，哪怕不渴也要小口慢饮。抓住一切间隙转战阴凉处，让身体短暂“熄火”。
“要合理使用空调，以26℃到28℃为宜，避免直吹。”张松特别提醒老年朋友不要因为省钱或“感觉不太热”而不开空调，这极易诱发中暑。
另外，别以为户外会中暑，室内也会，医生特别提醒，有些人在家里烧菜，为了防止油烟不要跑到其他房间，就一个人闷在厨房烧菜，殊不知，高温叠加蒸煮热气可能让这个小空间如同“蒸笼”，也可能导致中暑。
在饮食方面，老年朋友夏令饮食以清淡为主，多食蔬果，警惕生冷。子女要留意独居老人的精神状态与体温变化。婴幼儿注意不要过度包裹，避免“捂热综合征”。另外，夏季高温，细菌等各种微生物更易繁殖，隔夜菜一定要科学储存，没吃完及时放冰箱，或食物本身已变质但由于辛辣厚味吃不出“变坏”的味道，就容易让人“中招”。
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